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mercredi 2 avril 2014

Le meilleur café à emporter?

Moi, dans la vie je me pose des questions existentielles. Du style, dans mon pâté de maisons, quel est le meilleur café à emporter? Il a pas fallu 2 secondes à cette question pour s'imprimer dans mon esprit que déjà j'étais sérieusement partie mener l'enquête !

Deux semaines plus tard, j'avais ma réponse (oui, j'ai poussé l'exercice jusqu'à tester 2 fois chaque enseigne)

Avouez que vous aussi vous vous êtes déjà posé cette question ! Que celle ou celui qui lors d'un arrêt en gare ne s'est pas demandé devant quel marchand, il devait se poster pour pouvoir boire un café digne de ce nom? Qui n'a jamais regretté (ou jeter) son gobelet parce que celui ci était imbuvable?

J'ai donné corps et âme pour répondre à cette épineuse question ! Suivez le guide !


Tour d'horizon des différents revendeurs disponibles à Montparnasse (comme ce sont des chaînes, j'imagine qu'on les trouve facilement partout sur les terres de France et de Navarre).


Je ne sais pas vous, mais moi le matin pour (bien) démarrer ma journée, il me faut un bon café. Pas trop fort (donc allongé), pas trop amer, pas trop froid. Voilà quels ont été les différents critères d'évaluation.


PAUL

café allongé, 1€80 
Un café allongé tiède voire très tiède. Le temps de faire les 30 m qui me séparent du bureau et déjà il était limite froid. Fort en goût et plutôt amer, il ne me laisse pas un souvenir impérissable. Vendu avec touillette, sucre mais sans le sourire ! Next !


COLOMBUS

café allongé, 1€90
Un café bien chaud dans un gobelet pas trop grand. Colombus est le seul a adapter son contenant au contenu (bon point). Le café est suave et agréable en bouche quoiqu'un peu léger lors de mon deuxième passage. Point négatif, pour la touillette et le couvercle, il faut se servir soi-même dans une pile posée à même le comptoir juste devant la caisse (côté hygiène, c'est bof). Le service est moyen car le personnel continu sa discussion comme si de rien n'était "ouhou je suis là. Bonjour. Merci. Aurevoir" Rien ? bon ok. Next !


POMME DE PAIN

café allongé, 1€20 jusqu'à 11h30 (1€65 ensuite)
Un café chaud chaud chaud servi avec le sourire ! Ici on annonce la couleur : café en grains bio (moi je dis bravo). Il est bon, bien équilibré, doux et fruité. Servi avec touillette, sucre et amande enrobée de chocolat. J'ai déjà un faible ! Next !


LA BRIOCHE DOREE

café allongé, entre 1€50 et 1€70 (à la tête du client)
Un café chaud mais il faut pas être pressé d'être servi. Ici on préfère ranger les viennoiseries plutôt que de s'occuper de la prise de commande. Le café est bon. Pas trop fort ni trop amer. Il réveille en douceur et c'est ce que je lui demande ! Ici touillette et sucre sont fournis sur demande (un bon point qui permet d'éviter le gaspillage !). Un bon cru !


And the winner is...




Si je devais donner un ordre de préférence, je dirais en premier POMME DE PAIN (le moins cher ce qui ne gâche rien et en plus l'endroit où l'accueil est le plus sympathique), LA BRIOCHE DOREE (pour le café pas pour l'accueil), COLOMBUS (même punition) et bon dernier PAUL.
Biensûr cet avis n'est que subjectif et dépendant du bon vouloir de mon palais !




Pomme de pain et Brioche Dorée : Centre Commercial Montparnasse
Paul et Colombus : Gare Montparnasse


2 commentaires:

  1. tiens c'est la première fois que je tombe sur une "étude comparative" sur ce sujet ! Instructif, merci pour ton dévouement ^^

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    1. Ouais t'as vu ça ! justement parce que je n'avais vu un tel article,je me suis dis que ça pouvait être intéressant de donner mon avis ^^

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A très bientôt j'espère ;)