Rechercher dans le blog

mercredi 17 avril 2013

Coupe de fraises au citron vert

J'adore les fraises, gariguette, Plougastel, mara des bois... toutes les variétés me plaisent !
En ce début de saison des fraises, j'en suis déjà à ma 3 ou 4eme barquette ! Je les mange avec du fromage blanc, du yaourt, des boudoirs, des palets bretons,ou simplement nature ...
Et puis, j'ai eu envie d'une dessert un peu sympa visuellement mais qui reste simple !
ni une ni deux, j'ai trouvé des verres à cocktail en plastique chez Casa et du coup, je me suis dit que ce serait sympa de présenter les fraises dedans.

Bon ok, j'aurais bien rajouté une boule de glace à la vanille mais je n'en avais pas !

Alors pour servir ce dessert il suffit de couper les fraises en 4 dans le sens de la longueur, de mélanger avec le jus d'un demi citron vert, 1 cuillère à soupe de miel liquide et de laisser reposer au frais environ 30 min.
Au moment de servir, il faut répartir dans les coupes plus ajouter le zeste de citron vert et des amandes effilées pour faire joli !

et voilà le travail :)





Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'hésitez pas à me laisser un commentaire !
Merci de votre passage sur le blog
A très bientôt j'espère ;)